Kalapuikkoja, keitettyjä perunoita ja pinaatti-kananmunakastiketta

Laiska päivä, jolloin pakastealtaasta tarttui mukaan kalapuikkoja. Jotka paistoin uunissa...lopputulos ei ollut hääppöinen, jatkossa paistelen pannulla :D  Kylkeen keitin ihan kuoripottuja ja tein kastikkeen itse :)

Kastikkeeseen tuli:

-voita 80g

-vehnäjauhoja 80g

-litra punaista maitoa

-6 kananmunaa keitettynä

-muutama kuutio pakastepinaattia

-suolaa

-mustapippuria

Lisäksi tein vielä vihersalaattia.