Jauhelihakiusausta

Lapset tykkää kaikista kiusauksista,mutta kamalan usein en jaksa siihen ryhtyä,koska tälle porukalle perunaa saa kuoria ja pilkkoa kyllästymiseen saakka :)

Tälläkertaa yksi lapsista oli muualla yökylässä,niin tein jauhelihakiusauksen 2 kilosta perunaa :)

Perunat siis kuoritaan ja suikaloidaan, itse teen aika isoa suikaletta ja otan niihin pannulla pienen värin ennen uuniin laittoa.

Jauheliha ruskistetaan myös ja lisätään silputtua sipulia ja mausteita maun mukaan. Itse käytin tuoretta valkosipulia, mustapippuria, suolaa ja paprikajauhetta.

Perunat ja jauheliha ladotaan uunivuokaan ja päälle töräytetään sopiva määrä kermaa,jonka jälkeen kiusaus tuleekin uunissa itsestään :)

Lämpöä uuniin laitoin n. 200 astetta. Aikaa en taaskaan katsellut, mutta kunhan kerma on imeytynyt ja perunat ovat pehmeitä,niin ruoka on valmista :)

Annos kuva jäi ottamatta tällä kertaa, mutta alla koko komeus uunista tulleena :)

T: Kokintekele  :)